Pure 100% Hydrogenated Coconut Oil, RBD HCNO in Best Discounts

Product Details

Refined, Bleached and Deodorized Hydrogenated Coconut Natural Oil (RBD HCNO) pada dasarnya adalah Minyak Kelapa RBD yang diproses melalui Hidrogenasi.

RBD HCNO adalah lemak padat berwarna putih dengan tekstur bening dan berbentuk cair bila dioleskan ke panas. Aplikasinya didominasi sebagai bahan utama dalam industri makanan, karena dapat diaplikasikan sebagai penambah rasa gurih dalam krimer dan memiliki titik leleh yang lebih tinggi dari minyak goreng biasa.

SPESIFIKASI KONTRAKtual UNTUK RBDHCNO:

- FFA sebagai Lauric: 0,1% MAX

- KELEMBABAN & KOTORAN : MAX 0,1%

- NILAI Yodium (WIJS): 1,0 MAX

- WARNA (5.25" LOVIBOND CELL): 1.2 RED MAX

- TITIK lebur : 30-34 C

- NILAI PEROKSIDA : 1 maks

- ISI LEMAK PADAT :

20C : 50% - 60%

30C : 3% - 8%