sejenis rempah yang seringkali digunakan untuk menambahkan rasa dan aroma pada masakan. Kebanyakan Kapulaga digunakan di Asia, khususnya di wilayah India dan sekitarnya. Adanya Kapulaga dapat membuat rasa pada makanan menjadi lebih kuat.
Terdapat beberapa manfaat yang bisa dirasakan oleh pengguna Kapulaga, selain dari sebagai penyedap makanan Kapulaga dipercaya memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan, diantaranya seperti mengatasi mulas, kejang usus, menurunnya nafsu makan, Irritable Bowel Syndrome (IBS), batuk, sembelit, sakit tenggorokan dan mulut, infeksi, serta masih banyak lagi.
Kapulaga juga bisa membantu orang-orang yang ingin menurunkan berat badan. Sehingga, bagi orang-orang yang sedang menjalani program diet, dapat mencampurkan Kapulaga ke masakan.