Description de four solaire parabolique
Les fours solaires doivent, dobtenir des températures jusquà 180°. Pour info, un cassoulet mijote à 170°C plusieurs heures, tandis quun rôti de porc doit cuire entre 180 et 200°C, une quiche quant à elle cuit à 180°.
La marmite de fours solaire doit être chauffe très vite et permet toute sorte de cuisson, y compris les fritures à 200 degrés.
Les fours solaires doivent comportés les caractéristiques suivantes : rapport poids/surface/puissance dune parabole solaire :
? Puissance : environ 700 watts (pas dégueu !).
? Poids : environ 20 kg.
? Dimensions : diamètre = 140 cm, p=80 cm.
C’est un excellent outil de la cuisson solaire : puissant et rapide (un litre d’eau bout en 10 minutes par beau soleil) mais qui nécessite d’être parfaitement face au soleil pour une obtenir une puissance optimale.
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